Menu Cerimonie
no pesce

Aperitivo e stuzzichini al tavolo (1.3.4.7)

Salumi della Cascina (12)
Fagottino di bresaola (7)
Tartare di fassona con rucola (7.8)
Melone
Verdure sott’olio del nostro orto
Verdure alla griglia

Risotto allo Champagne (7.9)
Tagliatelle fresche al campo antico (1.3)

Maialino al forno (9)
Tagliata di manzetta alla rucola
Macedonia di verdure
Patate fritte (1)

Gelato artigianale con salsa ai frutti di bosco (3.7)
Torta del nostro laboratorio di pasticceria (1.3.7.8)

e spumante della nostra cantina (12)

Caffe’ e bevande incluse

*Per motivi di sicurezza igienica non consentiamo di portare nel nostro locale torte o altri alimenti provenienti dall’esterno. Vi proponiamo le freschissime torte artigianali del nostro laboratorio di pasticceria:

  • Torta panna e fragola
  • Tartufata al gianduia
  • Crostata di frutta
  • Chantilly alle creme

Si elencano i principali allergeni:

1) Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
2) Crostacei e prodotti derivati
3) Uova e prodotti derivati
4) Pesce e prodotti derivati
5) Arachidi e prodotti derivati
6) Semi di soia e prodotti derivati
7) Latte (incluso il lattosio) e formaggi e prodotti derivati
8) Frutta secca a guscio e prodotti derivati
9) Sedano e prodotti derivati
10) Senape e prodotti derivati
11) Semi di sesamo e prodotti derivati
12) Solfiti e anidride solforosa
13) Lupini e prodotti derivati
14) Molluschi e prodotti derivati

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Cassoeula con Polenta Ogni Giovedì !